Når man fisker i en Put and Take fiskesø, er der nogle fiskearter som man normalt forbinder med fiskeri i disse. Ofte vil fiskene være opdrættede og sat ud af mennesker, og det er kun de færreste steder, at det hele foregår naturligt. Herunder kan du se nogle af de mest almindelige fiskearter i danske put and take søer.
Regnbueørred
Når man tænker på fiskeri i Put and Take, er den mest traditionelle fiskeart nok regnbueørreden. Regnbueørreden er nemt genkendelig på det rødlige bånd, der løber ned langs siden på fisken. Regnbueørreden er indført fra Nordamerika, og er efterhånden udbredt i det meste af verden. Regnbueørreden opdrættes i dambrug og udsættes i put and take fiskesøer.
Der er flere grundt til at regnbueørred er en af de foretrukne fiskearter i danske fiskesøer og put and take søer. Den vokser hurtigt, og er yderst hårdfør, og passer derfor fint til put and take. Den kæmper godt, og er derfor glimrende som sportsfisk. Og ikke mindst smager den desuden rigtigt godt, og er derfor en fornøjelse at komme hjem med, efter en god fisketur ved den lokale put and take.
Fangstmetode: Regnbueørreder kan i put and take fanges på de fleste former for fiskeri. Spinnere og blink, medfiskeri med f.eks. orm, fluefiskeri med mange forskellige typer fluer og ikke mindst powerbait.
Bækørred
Bækørreden er også et almindeligt bekendtskab i danske put and take fiskesøer. Det er en fiskeart der minder om regnbueørreden, om end den ikke bliver nær så stor som regnbueørreden. I naturlige omgivelser bliver bækørreden normalt ikke større end 3 kg, mens den dog i dambrug og put and take bliver større end det. Bækørreden er i forhold til regnbueørreden, noget mere langsomt voksende.
Udseendet er også markant anderledes end regnbueørreden, og den flotte fisk kendes ved at den har store røde og sorte pletter på siderne.
Fangstmetode: Bækørreden kan fanges på samme metoder som regnbueørreden.
Kildeørred
Kildeørreden er en typisk dambrugsfisk, men udsættes også i flere ørredsøer, hvor den kan fanges som de øvrige velkendte ørredarter. Kildeørreden opdrættes primært til avl af Brødding, hvor hannen krydses med en fjeldørred hun.
Fangstmetode: Som de øvrige ørredarter, kan kildeørreden fanges på de fleste former for fiskeri.
Fjeldørred
Fjeldørred er lige som regnbueørreden en importeret fiskeart i Danmark. Du kan støde på fjeldørreder i nogle put and take fiskesøer i Danmark, men fisken anvendes oftest som moderfisk, hvor den bliver krydset med en kildeørred han.
Fangstmetode: Som de øvrige ørredarter, kan fjeldørreden fanges på de fleste former for fiskeri.
Brødding
I flere put and take fiskesøer og ørredsøer, vil det også være muligt at fiske efter Brødding. Fiskearten er en krydsning mellem fjeldørred (rødding) hun og en kildeørred han. Krydsningen giver en fiskeart, som er mere tolerant over for høje vandtemperaturer, mindre iltholdigt og surt vand. Brødding er yderst velsmagende, og der produceres store mængder af fisken i de danske dambrug.
Fangstmetode: Brødding kan være noget vanskeligere at fange end eks. regnbueørred og bækørred, men kan fanges på de traditionelle ørredfiskemetoder.
Guldørred
Guldørreden er en af de mest karakteriske fiske i danske Put & Take søer. Den gul-orange ørred der let genkendelig, og nem at spotte i søen. Ørreden er en krydsning mellem 2 regnbuearter.
Fangstmetode: Guldørreder fanges på de samme metoder, som regnbueørreder. Dog kan der være en fordel i at fiske med agn i samme farve, som ørreden. Dvs. gul/orange/rødlige farver.